——邵少峰 220cc 清水泥

 开壶

紫砂壶的日常泡饮，即为养壶的过程。但是养壶非一日之功，需要有耐心，而且要认可一个理念：壶为茶生，在品茶的过程中养壶，享受喝茶的乐趣，并顺势把壶养好。

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养壶的过程中要注意勤泡、勤洗、通风、自然沥干4点。

勤洗的意思是，喝茶后，不要将茶水和茶叶长时间留在壶内，要及时清理，并且用热水冲洗，以此来保证紫砂壶内外清爽洁净。清晰完成后，可用洁净的茶巾擦拭，不需要置于太阳光下，更不能烘干，只需让紫砂壶自然沥干即可。

一把养好的紫砂壶，温润如玉，如谦谦君子，端庄稳重。

在养壶的过程中，有壶友常会用茶汤淋润紫砂壶表面，在这个过程中，茶叶的内含矿物质会自然吸附，经过合理的清洁和擦拭，可形成包浆。

另外，双手摩挲紫砂壶（手清洁无油、无异物)，也有利于包浆的形成。泡完茶后倒尽茶汤，趁着余温摩挲，一方面“养”壶，一方面暖手，经年累月下来，就像盘串一样，紫砂壶也会有属于壶人的独特光泽。

“人养壶三年，壶养人一生”，紫砂壶的包浆形成过程，是玩壶者的情感与时间的双重结合的过程，每个人的精气神不一样，每把壶的韵味也不一样，个中趣味，唯有亲身尝试。